Patagonia Gourmet
En 1947 Naser Mansur inmigrante de Siria junto a su esposa de Italia, plantaron sus primeros viñedos y olivos en La Libertad, Rivadavia, Mendoza
En 1980 junto a su hijo Armando, construyó su bodega para elaborar vinos y en 1989 su fabrica de aceites de oliva. En 1993 plantaron sus olivos con sistema orgánico. Elaborando para terceros. En 2002 se comenzo a exportar a granel a USA y Canada
La fabrica actualmente tiene una capaciad instalada de 1.000.000 de litros y una superficie cultivada de 150 Has de olivos. Durante el 1er semestre de 2024 se desarrollo la linea de fraccionamiento con 5 marcas propias para mercados Argentino y Exportación
Patagonia Gourmet
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Puntuación:
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Varietal:
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Composición:
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Provincia:
Lavalle, Mendoza
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Método de extracción:
Continuo Dos Fases / Centrífugo
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Certificación:
Haccp, Indicación Geográfica Mendoza, Kosher, Sin Tacc
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Maridaje:
Waffles con crema, yogurt natural o helado con rodajas de bananas, frutillas y arándanos con hojas de menta. Dip con 2 partes de aove y 1 de miel.
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Sugerido por:
Noelia Martinez Sosa, Cocinera Aficionada @panelargentinodecata
- Olivares de Don Ignacio SA
- info@olivaresdonignacio.com
- https://olivaresdonignacio.com/
- +54 9 261 2505152