Alpamanta
Alpamanta significa “amor por la tierra” en el idioma nativo local y es uno de los pocos proyectos certificados orgánico y biodinámicos de la Argentina.
Preservando el equilibrio natural del ecosistema en el viñedo y en todos sus procesos, es una bodega boutique que implementa prácticas biodinámicas las cuales permiten trabajar con un cultivo saludable, respetando el suelo y su biodiversidad para las futuras generaciones y asi, obtener buenos rendimientos con una gran complejidad aromática en sus productos.
Nuestros vinos y aceite de oliva virgen extra de calidad premium provienen de nuestro viñedo y olivares orgánicos y biodinámicos en el corazón de Lujan de Cuyo en Mendoza.
Nuestra Filosofía es respetar todos los aspectos de un medio an¿ambiente sano y nos comprometemos a trabajar en armonía con la naturaleza para desarrollar materias primas únicas al pie de los Andes.
Recibe turismo: Lunes a Sábado a las 10:00 – 12:00 – 15:00 Idioma Español, Inglés, Portugués. Reserva previa en turismo@alpamanta.com
Alpamanta
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Composición:
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Puntuación:
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Varietal:
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Provincia:
Luján De Cuyo, Mendoza
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Método de extracción:
Continuo Dos Fases / Centrífugo
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Certificación:
Orgánico, Vegano
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Maridaje:
Pinchos caprese con emulsión de aove y albahaca (queso de cabra, tomate cherry, hoja de albahaca, aceituna descarozada negra/verde) con vino blanco joven chardonnay
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Sugerido por:
María Elena Puerta, Sommelier @maelenapuerta
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Turismo:
Idioma Español, Inglés y Portugués. Lunes a Sábado a las 10:00 – 12:00 – 15:00
- Finca Von Wigstein S.a.
- Calle Cobos s/n, 5009 Ugarteche, Lujan de Cuyo - Mendoza
- turismo@alpamanta.com
- https://alpamanta.com
- +5492614288922
- https://instagram.com/alpamanta?igshid=MzRlODBiNWFlZA==